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肉毒中毒常见的临床表现有以下几点：1、消化系统症状：通常患者表现为恶心、呕吐、吃不下饭、吐酸水，严重的患者会出现腹痛，主要围绕肚脐周边的位置，痛得比较厉害，部分患者可能出现腹泻，甚至是不成形的黏液脓血便；2、神经系统症状：具有特征性的表现是下行性瘫痪，而且越来越重。下行性瘫痪指从头顶为界限，往下的颅神经逐一缓慢地出现麻痹。首先眼睛会出现问题，看东西重影、眼睛闭不拢，或者眼睛睁不开。其次随着病情进展，会出现面部肌群无力，往下发展可以影响吞咽，如吞咽困难、饮水发呛、声音嘶哑，再进展会出现肢体无力，表现为进行性的四肢软瘫，严重的患者呼吸肌也可以发生麻痹。