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胆固醇和甘油三酯都是血脂的重要组成成分，但是两者确实有一定区别，具体如下：1、代谢区别：甘油三酯主要来自乳糜微粒，在体内代谢是游离脂肪酸，所以甘油三酯对脂质的代谢，主要会影响到脂肪肝，或者甘油三酯特别高，会导致游离脂肪酸浓度的增加，会引起胰岛的脂毒性，或者会引起急性胰腺炎。血中的胆固醇是维持很多细胞膜磷脂的主要组成成分，而且也是很多激素的前体，而胆固醇升高最大影响是导致动脉硬化的进程，包括内膜损伤以后脂质的沉积，以及低密度脂蛋白升高以后，引起的整个动脉硬化进程，加重动脉硬化性血管疾病，包括脑血管疾病、心脏疾病，因此血中的胆固醇和甘油三酯的代谢不同；2、治疗区别：对于胆固醇和甘油三酯治疗，用药也截然不同，对于胆固醇和低密度脂蛋白，主要是抑制胆固醇合成的HMG-CoA，就是他汀类药物。但是针对甘油三酯，主要用的是贝特类药物或者是烟酸治疗，所以两者是血脂的重要组成成分，但是两者确实不同。