发布时间: 2023-03-16
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
含叶酸高的食物和水果如下:1、动物肝脏:经常吃的一些动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝当中往往会含有着较为丰富的叶酸;2、动物肾脏:一些动物的肾脏当中也含有着比较高的叶酸,像经常吃到的猪肾、牛肾、羊肾、鸡肾、鸭肾当中往往叶酸的含量会比较丰富;3、蛋类食物:一些蛋类的食物比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋当中,也含有着较为丰富的叶酸;4、豆类食物:像黄豆、绿豆、红豆当中叶酸的含量也比较高;5、一些蔬菜:比如经常吃的芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、白菜当中也含有着较高的叶酸;6、水果:有经常吃的橘子、柚子、橙子、柠檬、香蕉、苹果当中,也往往含有着较高的叶酸。
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