发布时间: 2023-04-03
袁媛副主任医师
山东省立医院营养科
钙是机体生长发育以及骨骼健康不可缺少的营养素,含钙高的食物具体有以下几种:1、牛奶:含钙比较高的食物,主要有牛奶,每100g牛奶当中含钙量大约是在100mg,根据膳食指南的推荐,成人每日的牛奶摄入量大约在300g,就可以摄入300mg的钙;2、豆制品:豆制品的含钙量也非常丰富,可以在平常的膳食当中多吃豆腐、豆浆、豆皮等豆制品;3、菌藻类食物:还有一些菌藻类的食物,如香菇、平菇、海带、紫菜等,这些食物的含钙量也比较丰富。此外,还有一些食物虽然含钙量比较丰富,但是平常吃的量会比较少,如紫菜,通常是泡发之后做成汤,或者作为其它的调味品少量的摄入。另外,还有芝麻酱,虽然含钙量很高,但是也是作为调味品来应用,而不是主要摄入的食物种类。同时除了饮食上要注意多吃含钙量高的食物,也要多注意进行户外的体育活动,因为在紫外线的照射下,机体会合成维生素D,维生素D有促进钙吸收和维护骨骼健康的作用。
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