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部分资料显示，尿酸高的患者尽量避免食用牛羊肉，实际上尿酸高患者可以适量食用牛肉，但不要食用过量。同时需注意烹饪方法，避免油炸、烧烤、烟熏以及高盐等，如牛肉干等。其他食品均可食用，包括蔬菜、豆制品、豆腐、豆浆，以及香菇、菠菜、木耳、圆白菜、菜花、笋等。尿酸高患者避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒，海鲜包括虾、蟹、蛤蜊、沙丁鱼等。高尿酸血症的患者，应请专科医生进行治疗，服用降尿酸药物包括促进尿酸排泄药物，以及抑制尿酸生成药物等。