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猪肺一般与杏仁、白果或贝母煲汤可以起到止咳化痰的作用。在中医上有句老话称为吃什么补什么，因为在生物的结构中，很多成分的构成存在相关性，而在动物的结构中，有很多成分是人体呼吸道中缺乏的成分。在进食时，虽然猪肺不能直接补到人体的肺中，但是其中的一些成分，如蛋白质、糖分、黏液蛋白，或者目前人类并没有完全发现的成分，可以起到一定的作用。所以在临床上，骨折的患者通常会食用骨头汤，即使骨头汤中可能并不含钙，但可能有促进钙吸收的成分。