糖尿病可以喝豆浆吗
发布时间: 2023-09-11
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李缨副主任医师
首都医科大学宣武医院营养科
视频内容
糖尿病患者宜饮用豆浆。豆浆由大豆制成，营养丰富，且含丰富的植物蛋白，脂肪量低。此外，黄豆含丰富的植物固醇，可抑制胆固醇吸收，有效控制血脂，且大豆含丰富的膳食纤维，利于控制血糖。但饮用过程中需注意以下事项： 1、不可加糖； 2、注意适量； 3、合并有严重肾病的患者，切勿饮用豆浆。若糖尿病合并血尿酸升高，需减少豆浆的摄入量。
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