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晚上喝纯牛奶的好处，具体分析如下：1、安神助眠、提高睡眠质量：纯牛奶当中富含丰富的氨基酸，能够调节大脑神经代谢。因此对于失眠多梦、心烦意乱、心神不宁、睡眠质量比较差的人，如果在晚上适当喝纯牛奶补充氨基酸，有安神助眠、提高睡眠质量的好处；2、缓解紧张情绪、平复心情：对于精神紧张焦虑的人，如果在晚上适当喝纯牛奶，同样通过氨基酸调节神经系统的代谢，对于缓解紧张情绪、平复心情，都有着积极的好处；3、强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松：纯牛奶当中富含丰富的钙质，并且钙磷比例合适，吸收率比较高。晚上适当喝纯牛奶，对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人，都有着很好强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松症状的好处。