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月经主要因为每个月卵巢激素周期性变化，导致子宫内膜发生周期性脱落、出血。月经期孕酮低，雌激素含量相对高。月经期可能引起全身性轻度水肿或体重轻微上升，水肿主要由水钠潴留引起，因此月经期需减少钠盐摄入，减少咖啡摄入。 月经期子宫内膜前列腺素含量增加，导致血液浓度、前列腺素浓度增加，刺激子宫平滑肌收缩，导致血管缺血，引起痉挛性疼痛，即痛经。因此，月经期需尽量少吃寒凉、辛辣刺激的食物，以免加重子宫血管痉挛性收缩，加重痛经。