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糖尿病患者可以食用豌豆以及蚕豆，在豌豆和蚕豆当做蔬菜来食用时一般不加以特别的限制。糖尿病患者饮食控制中主要是对蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养物质进行总量的控制，对蔬菜和水果适量的控制。每天可以食入的蔬菜大约是一斤到一斤半左右，如果吃蚕豆吃的量过多，食用的蛋白质就会增加。这时要看是否有糖尿病肾病，如果患者出现糖尿病肾病、肾功能不全，对蚕豆和大豆的食用量应该进行控制。因为这些食物可以增加肾脏的负荷，如果肾脏出现问题应该多食用优质蛋白包括瘦肉、鸡蛋等。糖尿病患者血糖控制不好的情况下，对蔬菜的控制量也不是很严格的，每天可以吃蔬菜到一斤半左右。总体来说糖尿病患者在肾功能正常的情况下，是可以吃是豌豆和蚕豆的。