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生吃洋葱的危害

发布时间: 2023-03-17

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

如果不加节制地、大量地生吃洋葱,对于身体的危害比较大,可以从中医食疗和西医营养学两个方面来分析:1、中医食疗:从中医食疗的角度分析,洋葱性味偏辛辣,如果不加节制地吃过多的洋葱,会助长人体的肝阳。当肝阳上亢之后,会引起眼睛红肿、咽喉肿痛,容易出现一些上火的表现,进而会危害身体的健康。如果不加节制地吃了过多辛辣刺激性的洋葱,还容易助长肠道内的虚火,使得大便干燥、排便困难,进而容易出现便秘而危害到肠道的健康;2、西医营养学:从西医营养学的角度分析,如果过量地生吃洋葱,其中含有的一些刺激性的成分,会对于胃肠道的黏膜产生一定的影响。尤其是一些胃炎、胃溃疡、肠炎、肠溃疡的人,如果不加节制地生吃了大量的洋葱,会对于肠道内和胃部的炎症面和溃疡面产生非常明显的不良刺激,进而会加重炎症和溃疡,危害身体健康。

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