发布时间: 2023-09-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
葡萄吃多了容易导致肥胖,原因如下:1、葡萄中含有一定量的碳水化合物,即糖分,从营养学的角度讲,碳水化合物能够产生4kcal/g的热量,因此会引起碳水化合物超标进入体内,能量在体内的蓄积,会造成肥胖;2、葡萄中含有一定量的有机酸,能刺激味蕾的敏感性,造成食欲增加,因为食欲增加,容易摄入其他更多的食物,会引起过多能量在体内蓄积,造成肥胖;3、从中医食疗的角度讲,如果葡萄吃得过多,容易伤及脾胃,因为葡萄吃得过多,会造成脾阳受损,使脾胃寒凉、运化食物的能力下降,使其他食物不容易被分解、消化、吸收、代谢和利用,以脂肪的形式储存在体内。
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