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幽门螺杆菌是迄今为止已经被明确认定的、能够生长在胃中的细菌，往往定居在胃窦部，依据其分泌的各种细胞毒素以及其自身的细胞壁抗原，导致胃部黏膜炎症，从而引发胃炎。幽门螺杆菌是传染性疾病，可以通过消化道传播，也就是与幽门螺杆菌感染者共同进餐，共用餐具等可以被传染。我国因为饮食文化不分餐，所以我国幽门螺杆菌的感染率非常高，在普通人群中感染率大概在60%，也就是说大部分的中国人都有幽门螺杆菌的感染，但大部分患者没有症状，少部分病人因为胃黏膜存在着炎症，或者溃疡等而出现各种临床表现，包括上腹部不适、隐痛、烧心、反酸、腹胀、消化不良等临床表现。如果有这些临床表现，或者有胃癌家族史的病人，建议积极地给予根除，其他病人也可以根据其意愿进行根除。在胃镜下不管患者是否有临床症状，有幽门螺杆菌的感染的胃黏膜会有各种炎性表现，与健康人的胃黏膜不一样，因此在理论上根除幽门螺杆菌有利于保护胃黏膜。