发布时间: 2023-03-20
贾百灵主任医师
河南省人民医院消化内科
开胃的食物与水果有蜂蜜、牛奶、小米粥、木瓜、菠萝、苹果、金桔、桂圆、无花果、乌梅。如木瓜和菠萝有助于分解并加速蛋白质吸收,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种有机酸、酵母、多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃黏膜起到保护作用,并且可以起到刺激胃酸、胃蛋白酶分泌的作用,因此有开胃的效果。山楂、李子、柠檬可以产酸,如果有消化不良、暧气、进食后腹胀时可以服用,因为这些水果中含有大量的有机酸,容易刺激胃酸的分泌,帮助消化及消胀。红薯、芹菜、小白菜等以及萝卜都有帮助消化、消胀、开胃的效果。
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