发布时间: 2023-04-12
罗莉主任医师
安徽医科大学第一附属医院内分泌科
高血脂症患者可以吃红薯,红薯属于粗粮,含有较丰富的植物纤维,高血脂患者适当摄入植物纤维较有好处。植物纤维可以加快胃肠蠕动,加快脂质在肠道内分解,所以高血脂患者可以吃红薯,还可以进食其它粗粮,如玉米、黑米、荞麦等。高血脂患者在吃红薯时需要控制好数量,红薯虽然脂肪含量不高,但以碳水化合物为主,1g红薯可以提供4大卡热量,进食过多容易导致总热卡超标。如果总热卡超标,人体会在碳水化合物、蛋白质、脂肪之间寻求平衡,脂肪堆积增多而导致高血脂症。高血脂患者除了饮食方面要注意,平时还要增加运动,吃完红薯后可以在饭后1小时进行快走、慢跑等运动,加快食物分解,同时增加基础新陈代谢,促进疾病恢复。
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