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血糖高的患者建议暂时不要喝纯牛奶，因为纯牛奶里面含有一定的脂肪，喝进去以后有可能会导致血糖进一步的增高。因为同样重量的脂肪和碳水化合物相比，脂肪所产生的热量是碳水化合物的2倍多，因此高血糖的患者如果喝了含有一定脂肪的纯牛奶，有可能会导致血糖的进一步增高，甚至有可能诱发糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒，或者是高糖高渗状态。糖尿病患者如果要喝牛奶，建议喝脱脂或者是低脂牛奶，这样就能够减少脂肪摄入过多对血糖的影响。另外糖尿病患者喝牛奶后也要监测血糖，因为同样的牛奶，不同的人群喝了以后血糖增高的情况有比较大的区别。如果喝了牛奶发现血糖升高比较明显，下次就尽量少喝或者是不喝，如果血糖升高并不明显，下次就可以继续适当地喝。