视频内容

面条是一种常见的食物，荨麻疹患者通常可以食用。面条由小麦制作而成，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供能量和营养，对小麦成分过敏的患者不能吃面条。小麦里含有麸质蛋白和谷蛋白等过敏成分，主要存在于麦子皮里面，食用后会引发过敏反应，最常见的是荨麻疹。市场面粉种类很多，如精粉、标准粉、普通粉等，加工过程中研磨次数越多，面粉里麸质蛋白含量也就越高，过敏成分也就越多。因此对小麦过敏的患者如果想吃面条，可以选择低过敏性面条，如无麸质面条或其他谷物做成的面条。荨麻疹患者可以食用面条，但需要注意自身过敏情况，选择适合的食物。如果出现任何不适症状或疑似过敏反应，应立即停止食用这些面条，并咨询医生建议。