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臂丛麻醉术前也需要禁食。不管是做臂丛麻醉，还是颈丛麻醉，都会麻醉臂丛神经和颈丛神经。臂丛神经主要是麻醉肌间沟，或者是锁骨上、腋路这几种方法，包括颈丛神经，在麻醉臂丛神经的时候，臂丛神经、颈丛神经联合比较紧密，在操作过程中可能会阻滞喉上和喉返神经，所以病人在平卧状态下也可能会出现恶心、呕吐。所以术前禁食的目的，就是做胃肠道的准备，不管病人做肌间沟麻醉，还是做腋路的麻醉，在平卧状态下能够舒适、无痛地接受术者的治疗。所以要术前禁食，和普通的麻醉禁食一样，在手术前1天晚上10点后就不要再进食，就是术前8小时不能吃饭、术前4小时不能喝水。保证病人胃肠道的准备，为做臂丛麻醉或者是上肢的手术创造非常好的胃肠道情况，保证气道的管理。