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发生食物中毒的措施

发布时间: 2023-11-17

迟骋副主任医师

北京大学人民医院急诊科

视频内容

发生食物中毒急救措施如下:1、立刻停用可能导致中毒的食物,将其打包送检,明确中毒因素;2、就诊后给予催吐,可用压舌板刺激咽喉壁诱导催吐,若所食用食物较黏稠,可喝大量清水,稀释之后再催吐;3、若证实为食物中毒,给予留置胃管,用大量清水反复洗胃,将胃肠道内没有消化和吸收的毒物,尽快清洗干净;4、可给予硫酸镁等药物导泻,通过腹泻方式促进毒物排出;5、通过大量补液和利尿方式利尿排毒,经尿液和肾脏将毒物排出;6、如果经上述方法,患者中毒症状仍旧比较严重,毒物排出不理想的情况下,还可以通过血液灌流等血液净化方式,帮助毒物排出;7、在洗胃以及化验检查过程中,需送检毒物检测,明确中毒物质,若有特效解毒药,可给予特效解毒药治疗。如酒精中毒,可使用纳洛酮进行解毒,有机磷中毒可使用胆碱酯酶复能剂、碘解磷定、氯解磷定,苯二氮卓类安眠药中毒,可用氟马西尼进行解毒,某些特定物品,如亚硝酸盐中毒,可通过美蓝推注进行解毒,一氧化碳中毒,可通过高压氧治疗进行解毒。

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