发布时间: 2023-04-24
许乐主任医师
北京医院消化内科
胃炎可以吃鸡蛋。胃炎患者需注意营养保障,鸡蛋营养丰富,所以胃炎患者每天都应该至少吃一个鸡蛋。但是这个事情也不能绝对,因人而异。部分人群对鸡蛋过敏,此时肯定不能吃鸡蛋。但实际上,真正对鸡蛋过敏的人非常非常少,只要没有鸡蛋过敏,胃炎患者应该吃鸡蛋,而且主张吃。胃炎患者吃鸡蛋方法有讲究,最好吃水煮鸡蛋,即白鸡蛋,不要去油煎。油煎鸡蛋很香,但是因为胃炎往往合并消化不良。油煎的鸡蛋油脂较多,其不易消化,部分胃炎患者吃鸡蛋以后,反而觉得更难受,病情加重。所以,吃鸡蛋要讲究方法,还可做成鸡蛋羹,鸡蛋羹容易消化、吸收。此类情况都是在生活中应该注意的问题,总而言之,胃炎患者应该注意加强营养。
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