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补充雌性激素的食物，主要包括大豆、豆制品、黄豆芽、绿豆芽、木须，此外亚麻籽和有色蔬菜亦富含植物雌激素。水果中的葡萄，以及葡萄酒，均富含白藜芦醇，即为植物雌激素的一类。雌激素对于人体，尤其是女性的生理功能，具有较重要的作用，可预防女性出现更年期综合征，还可预防骨质疏松。因绝经后的女性会出现雌激素撤退，而引起更年期综合征和骨质疏松等表现。故此类患者，需注意在食物中补充富含雌激素的食物。此外，雌激素还有较重要的生理功能，即可预防心血管疾病的发生，保护心血管系统和神经系统。女性患者绝经后常出现心血管疾病，而在绝经前不易出现心血管疾病，是因为绝经前有雌激素的保护。故女性患者绝经后，除食物补充雌激素外，必要时需使用药物补充雌激素，但应在专科医生指导下，进行充分评估以后再使用药物。因补充过量的雌激素，亦有副作用，如引起女性的乳腺癌、宫颈癌等多发疾病，因此，对于药物补充，需严格把握适应证。