医生回答(3)

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张红钰

主治医师嘉鱼县人民医院

你好。白癜风患者要少吃含维生素C的食物，因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，从而促使皮肤白斑变严重，或是影响白癜风的康复进度。 展开 2014-08-15 18:47:14

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仇萦雪

主任医师河南中医学院

你好，白癜风的发病与免疫功能异常、维生素和微量元素缺乏、饮食不节等有关。食物的多样性，如进食禽、畜、鱼等肉类和各种水果、蔬菜、蛋类、奶类、豆制品等，使机体获取所需各种营养素最好的方法。 指导意见： 尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 除富含维生素C的食品和某些可使“热症”更盛的食品对白癜风可能有一定的影响外，其他食品尚无证据表明可诱发或加重白癜风。 展开 2014-08-15 21:57:31

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朱晓涵

主治医师西安交通大学第一附属医院

对于白癜风要少吃含维生素c丰富的食物：维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者痊愈。因此，应避免服用维生素c，少吃富含维生素c的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等。 展开 2014-08-15 22:56:20