螃蟹煮多长时间

2016-03-29 15:00:234647人阅读

今天是中秋节,全家人团聚了在一起,我买回一些螃蟹,准备煮着吃,不知螃蟹煮多长时间可以吃啊?

医生回答(1)

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王营

主任医师徐州医科大学附属医院

八月十五前后,是吃螃蟹的黄金季节,这时的螃蟹味道非常鲜美。你可以用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净,蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15-20分钟即可。在蒸的过程中,可以将姜洗净去皮,拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后,便可沾醋食用了。 展开 2016-03-29 15:09:06
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