制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    丝瓜

    1根

    猪肉丸

    250g
    辅料

    适量

    鸡粉

    适量

    清水

    350ml

      步骤

      01食材图
      02丝瓜择洗干净,去皮,切成滚刀块
      03坐锅煮开水
      04放入洗净的猪肉丸,煮熟
      05放入丝瓜
      06盖锅盖,煮熟
      07揭盖,倒入橄榄油
      08放入鸡粉调味,熄火盛出
      烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,用鸡粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
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