中医
养生食谱
腊肉香干炒芹菜
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。今天这一道菜,有芹菜有豆制品,还搭配了腊肉,味道鲜美,简单有营养。。。
食材
主料
腊肉
55g
香干
70g
芹菜
245g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
01
食材:腊肉、香干、芹菜(已清洗切开)
02
将腊肉和香干放在案板上分别切开。
03
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
04
接着,合入切好的芹菜和香干翻炒翻炒。
05
然后,加适量的盐。
06
加适量的味精。
07
调味炒匀,即成。
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