猪肉香菇花生酱

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

想吃凉拌面啦，看家里还有香菇，猪肉等食材，就做了个香菇猪肉花生酱，拌着吃真香呀，有香菇的鲜味，猪肉和花生的香味，吃了还想吃哟！

主料
猪肉 200g	香菇 300g
花生 100g	海天酱 1碗
辅料
葱 2棵	姜 半块
花椒面 适量	鸡精 适量
蒜蓉辣酱 2勺

01准备好香菇猪肉葱姜

02香菇，猪肉葱姜切丁

03用水把香菇丁焯下

04焯好的香菇丁挤干水份

05锅里多放点油，用油把焯好的香菇丁炸下捞出

06把肉丁放入油锅中煸炒

07煸炒至变色加入花椒面煸香

08加入葱姜煸香

09加入海天酱炒

10加入炒好的花生米

11加入香菇丁炒

12加入蒜蓉辣酱炒

13加入鸡精即可

14盛出。