制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    面条

    500g

    番茄

    200g

    鸡蛋

    180g
    辅料

    适量

    适量

    蚝油

    少许

      步骤

      01准备好材料,番茄切块
      02先烧开一锅开水,放入面条
      03边煮边搅拌,防止面条粘连,煮至熟
      04捞起过冷河,沥干水分
      05起油锅
      06打入鸡蛋
      07两面煎好
      08加入番茄、清水同煮2分钟
      09加入面条
      10加入盐、蚝油煮1分钟
      11盛出
      12注入番茄鸡蛋汤便可
      煮面条边煮边搅拌,面条就不会粘成一团了
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