豆蔻，它的种类很多，数都数不过来，在形状上也很相同，要是没有对它了解，还真分辨出它们属于哪个叫什么名，比如草豆蔻和白豆蔻，它们就很难区别了，因为长的很像，大小也一样，而且作用也差不多，都是用来当调料的，但是味道是不一样的，很多人都把这两种东西弄混淆了，所以就调不出想要的味道，那我们怎么区别草豆蔻和白豆蔻呢，草豆蔻和白豆蔻的区别有那些呢?

　　白豆蔻辛温芳香，其气清爽，长于行气温中化湿，尤善行中上二焦湿浊阻滞，故本品多用于脾胃虚寒，湿困脾阳，以及湿温等。治湿困脾阳、胸脘痞满、食欲不佳、肢体困倦、口黏不渴、苔厚白腻等症，常与藿香、厚朴、石菖蒲等化湿行气药同用，治湿温病，湿邪偏盛、身热不扬、发热汗出、头痛身重、胸闷不饥、口不渴或口甜，苔浊腻等，常与薏苡仁、杏仁、厚朴、滑石等药同用。若热邪偏盛者，则可配伍黄芩、连翘、竹叶等清热化湿药同用。

　　草豆蔻辛温芳香，其气燥烈，入太阴、阳明，善于燥湿化浊，温中除寒，开郁化食，治疗中焦寒湿郁结，脘腹胀闷，胃脘冷痛，气逆呕吐等症，对于脾胃虚弱，湿郁寒滞，胃脘胀满，不思饮食，大便溏薄等，宜与木瓜、乌梅、益智仁等同用。用于胃痛，常与木香、香附、砂仁等药配伍。但其本品温燥伤阴之品，阴虚之体，则非所宜。

　　草豆蔻和白豆蔻的功效:主治寒湿内阻，脘腹冷痛，痞满作胀，呕吐泄泻，食谷不化，口臭，痰饮，脚气，瘴疟，鱼肉中毒。白豆蔻含挥发油，其中主要成分为右旋龙脑及右旋樟脑。现代药理研究证明，本品有芳香健胃作用，能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，制止肠内异常发酵，驱除胃肠积气及止呕等作用。