窝窝头

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

在淘宝上买了红薯粉，现在流行吃粗粮，因此就做了红薯粉版本的窝窝头来点儿忆苦思甜。

主料
红薯粉 500g
辅料
水 适量

01准备红薯粉1斤。

02加入适量 水揉成面团。

03揪成一个个小剂子，揉成小球，中间用大拇指按压一下，捏成窝窝头的经典形状。

04放入蒸锅。

05冷水下锅蒸 ，水沸腾后，再蒸大约10分钟可以出锅。