腊肉莴笋煲仔饭

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

煲仔饭，色香味俱全，让人食欲大增，锅巴香脆，饭香可口

主料
腊肉 50g	莴笋 150g
木耳 70g	大米 200g
辅料
香葱 2根	干辣椒 3个
大蒜 2个

01大米泡2个小时以上

02香肠，腊肉切片

03莴笋切片，用盐，大蒜，辣椒腌制一下

04木耳洗干净备用

05锅底刷油，加米，香肠放进去煮

06煮饭8成熟，四周加麻油

07莴笋腊肉炒好倒进去，加入咸菜，鸭蛋，撒上葱花