韩式土豆饼

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

简单、健康的材料混合后做得这款韩式土豆饼，因为不能吃辣，没有放辣椒点缀，但是味道还是不错的，本来打算给爸妈多留点，没想到我一边做尧尧一边吃，几乎全被这个小猪头吃了。。。

主料
土豆 2只	小洋葱 1只
面粉 100g	土鸡蛋 2只
辅料
清水 适量	盐 适量
糖 适量	油 适量

01土豆、洋葱洗净去皮

02将土豆和洋葱切小块

03放入破壁搅拌机，加适量水

04打成洋葱土豆糊

05面粉加鸡蛋

06倒入洋葱土豆面糊搅拌成细腻的湿面糊

07平底锅开小火，加适量油，勺入面糊成小圆饼

08凝固后翻面略煎一下就好了，我嫌慢，两只锅同步进行，哈哈

09美味柔嫩的土豆饼，少了辣椒的点缀，但是味道还是不错的。