制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    自发粉

    250g
    辅料

    枣泥

    适量

    植物油

    适量

      步骤

      01准备好自发粉。
      02用温水和面,不软不硬为好。
      03用温水帮忙发酵2倍大。
      04准备好自制枣泥和发好的面团。
      05把面团揉匀,擀成大饼。
      06在大饼表面刷一层油。
      07放入自制枣泥。
      08把枣泥铺匀。
      09卷起来,收口朝下。
      10用刀切成块。(如图)
      11拿两块并拢。(如图)
      12捏住两头,扭麻花,两头合拢为底坐。(如图)
      13放入蒸锅。
      14冷水下锅,蒸15分钟关火,焖一会再出锅。
      15蒸好了。
      16出锅啦!
      蒸好后要焖一会再出锅哦。
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