中医
养生食谱
紫甘蓝沙拉
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
春天来了,夏天还会远吗?
夏天的美裙你准备好了吗?
新一轮甩肉大计实施了吗?
想减肥又狠不下心饿肚子怎么破?
有没有吃得饱又不长肉的健康食谱?
来来来,做一份紫甘蓝沙
食材
主料
紫甘蓝
200g
苦瓜
30g
鸡蛋
2个
圣女果
3个
辅料
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
01
紫甘蓝切丝洗净,用凉开水浸泡一会儿后取出控干水份。
02
苦瓜切片用淡盐水浸泡。
03
煮熟的蛋白切好。
04
将紫甘蓝、苦瓜、蛋白一起放入碗中。
05
加入麻油、盐、糖拌匀腌制10分钟。
06
最后放入切好的圣女果拌好。
07
点缀一些蛋黄即可。
喜欢西式口味的直接将调料替换成沙拉酱就可以了。
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