制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人

    食材

    主料

    紫甘蓝

    2片
    辅料

    油

    适量

    盐

    适量

    榨菜

    几根

    葱花

    适量

      步骤

      01紫甘蓝切成粒
      02烧开一锅水，把紫甘蓝倒进去烫熟，捞出，控干水备用
      03油锅烧热，炒香榨菜粒
      04把紫甘蓝倒进去，翻炒至均匀受热
      05撒入适量盐，翻拌均匀，出锅。
      06面条煮熟
      07捞出放在碗里，倒入适量油拌匀，把炒好的额菜摆放在上面即可。
      面条捞出来后及时用油拌匀，防止面条粘连。
      紫甘蓝用开水烫熟，就不用放太多油炒，更健康哦！
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