中医
养生食谱
包菜炒素豆皮
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
下雨天没出门买菜,实在没菜了就凑合着配一道菜吧
食材
主料
包菜
200g
豆皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺子
步骤
01
包菜清洗干净手撕成块
02
提前泡好的豆皮
03
锅里加入油葱炒香加入包菜
04
快速炒散
05
然后加入豆皮
06
翻炒一会
07
加入一勺子豆瓣酱
08
大火炒交
09
在加入一点盐
10
不停翻炒至豆皮入味
11
然后装盘
豆皮提前泡好
都是素菜比较容易熟
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