姜是生活中常见的食材，这类食材的使用比较广泛，而且在治疗疾病上，姜也是有着一些作用，那在对姜选择的时候，需要注意不能随意的进行，否则吃的时候对身体也是没有好处的，那对女性月经期的时候，痛经比较严重，都是可以选择吃姜，这样对改善痛经有着很好帮助。

　　姜是什么

　　姜(学名：Zingiber officinale Rosc.)，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

　　在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。

　　根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

　　姜的功效与作用

　　口腔溃疡

　　1.用热姜水代茶漱口，每日2至3次;

　　2.一般6至9次溃疡面即可收敛。>>>生姜的功效与作用 15个理由让你夏天离不开生姜

　　痰多咳嗽

　　1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服

　　2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。

　　牙周炎

　　1.用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

　　2.如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。

　　偏头痛

　　1.当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。

　　2.大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

　　面部暗疮

　　1.用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

　　2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

　　腰肩疼痛

　　1.在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。>>>生姜防治常见病症的小偏方

　　2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

　　龋齿

　　1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。>>>国医养生 教你如何正确食姜

　　2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

　　醉酒

　　1.用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

　　2.还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。