辣木籽是辣木树的种子，辣木树可以说是一身都是宝了，它的叶子，花，嫩豆荚，种子，都可以直接食用，就连它的根，都可以被磨成粉，做成我们熟悉的咖喱，它的食用价值高，药用价值也很高;不止如此，它还好养活，非常的已与栽培，所以，辣木树也被人们称为“奇迹之树”;现如今，辣木已经渐渐称为新兴的保健食材了，今天我们就来说说这辣木树的种子，辣木籽;辣木籽怎么吃有什么功效呢?

　　辣木籽需要剥外壳食内子，请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂，一般来说刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果。食用辣木籽要咬碎后，以开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。木籽对降血压血脂及加速新陈代谢有特殊的功效，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。

　　一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。它还可以解酒，喝酒前15分钟吃2到3粒，较不易醉，酒量增加2到3倍，酒醉也比较不会宿醉。还能消除口臭，吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1到2粒后喝水即可除异味。需注意的是，孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。