有很多东西是能够用来榨油的，也就是我们平时所说的素油，比如葵花子或者是瓜子都是可以用来榨油的，另外还有花生也能够榨油;无论是花生油还是瓜子油吃起来的味道都非常香，炒菜也比较好，但是大家听说过亚麻籽油吗，亚麻籽油顾名思义就是亚麻籽榨成的油，那么这种亚麻籽油能直接喝吗?针对这一问题，我们就一起来了解一下吧。

　　1.饮用

　　每天清晨晚上空腹饮用一汤匙(约5~10ml)亚麻籽油，长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。如果觉得油腻，在一杯果汁、牛奶、豆浆、温水里加入一勺，搅拌着喝。特别要提的是：亚麻籽油和酸奶、奶酪一起吃，吸收效果最好。

　　2.凉拌

　　亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。

　　3.涂抹糕点

　　亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的馒头、花卷、面条、面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。

　　4.做馅料

　　包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。

　　5.出锅前淋入

　　在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。