大多数的人只知道黄连是苦的，但是并不知道黄连也是分为很多的品种的，不同的黄连的苦还是不一样的，胡黄连是目前应用的比较广泛的一种了，它与黄连之间的区别在稍后我们也会讲到；胡黄连在我国其实并不久远，它的主要的产地并不在中国，所以你在市面上见到的如果是真的胡黄连得话，很可能是进口产品的喔，胡黄连的用途十分的广泛，它的价格也不是很稳定，那么胡黄连价格由什么决定呢？

　　胡黄连为玄参科多年生草本植物，与黄连名称相似，且均为苦寒清热燥湿之品，善除胃肠湿热，同为治湿热泻痢之良药。多年生草本，有毛。茎根圆柱形，稍带木质，长15-20cm。胡黄连善退虚热，除疳热而黄连则善清心火，泻胃火，为解毒要药。产于印度、印度尼西亚。多年生草本，有毛。根茎圆柱形，稍带木质，长15-20cm。叶近于根生，稍带革质；叶片匙形，长5-10cm，先端尖，基部狭窄成有翅的具鞘叶柄，边缘有细锯齿。花茎长于叶；穗状花序长5-10cm，下有少数苞片；苞片长圆形或披针形，与萼等长；萼片5，披针形。

　　价格不同，区别对待，胡黄连-中药材胡黄连与黄连，均为大苦大寒纯阴之品，共具清热，泻火，燥湿，凉血之效。然不同之处，以《本草正义》言惟其质重色黑，沉降性尤其速，故清导下焦湿热，其力愈专，其效较川黄连为捷。热痢脱肛，痔漏疮疡，血痢，血淋，溲血，泻血及梅毒疳疮等证，湿火结聚，非此不能直达病所，而小儿疳积膨胀之实证，亦可用之。盖苦降直坠，导热下趋，最为迅疾，且不致久留中州，妨碍脾胃冲和之气耳。除此，黄连退蒸消疳功效不显著，而胡黄连泻心火，解毒之力也不及黄连。

　　保肝、利胆作用自胡黄连中提得的胡黄连甙Ⅱ，即香草酰醇（Vanilloylcatalpol），证明其对因四氯化碳所致肝脏中毒的小鼠有保肝作用，对大鼠有利胆作用。由胡黄连的石油醚提出物中分得罗布麻宁（Apocynirie），证明对家兔有利胆作用。从胡黄连的乙醇提出物中分离得的混合物胡黄连甙（Kutkin），给大鼠口服3-50mg/kg，可以剂量依赖性地防止硫代乙酰胶等3种化学物质所致大鼠的血清及肝生化变化，作用比水飞蓟素好。胡黄连甙对麻醉的和清醒的大鼠和豚鼠具有剂量依赖性的利胆作用以及拮抗乙炔雌二醇的胆汁阻塞作用。