我们一般来讲得了风寒感冒要么是立刻去药店拿药,要么是抗几天让它自然好,与其去药店麻烦,硬抗难受,不如在家备一种药食同源的中药;那么什么药有这么好的功用呢?我们现在就为大家介绍一种治疗风寒感冒咳嗽气逆的中药,紫苏子,它温而能通,降气消痰实在是一味方便的居家食品,接下来我们细致讲一下紫苏子的功效。
紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。
【性味归经】辛,温。归肺、脾经。
【功能主治】降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。
《药品化义》:苏子主降,味辛气香,降而且散,故专利郁痰。咳逆则气升,喘急则肺胀,以此下气定喘。隔热则痰壅,痰结则闷痛,以此豁痰散结。《经》云,膻中为上气海,如气郁不舒,及风寒客犯肺经,久遏不散,邪气与真气相待,致饮食不进,痰嗽发热,似弱非弱,以此清气开郁,大为有效。
《本草纲目》载:"气味:辛,温,无毒。主治:下气,除寒中,其子尤良"。"……苏子与叶同功,发散风气宜用叶,清利上下则宜用子也"。
所以紫苏子的药性大概可以概括为温而能通,降而发散。凡是遇到寒结,气逆之类的症状均有一定的效果。平时能买到的紫苏子有好几类,主要是炮制方法不同,不同的炮制名称与效果均有所不同。
【炮制作用】
1、紫苏子:味辛,性温。归肺经。具有降气消痰、平喘、润肠的功能。生紫苏子润肠力强,多用于肠燥便秘或气喘而兼便秘者。
2、炒紫苏子:炒后辛散之性缓和,温肺降气作用较佳,用于多种原因引起的气喘咳嗽。并炒后气香、质脆,易于粉碎和提高煎出效果。
3、蜜紫苏子:药性缓和,不易耗伤正气,长于降气平喘,润肺止咳。用于肺虚喘咳或肾不纳气的喘咳。
4、苏子霜:能降气平喘,但无滑肠之虑,多用于脾虚便溏的喘咳患者。
更重要的是紫苏子不仅是一味药材还可以用于日常食用,很多的人常用紫苏子做粥,做汤圆,甚至可以做成紫苏饮来喝,它的口感不但好,而且还对身体健康有着很大的作用。