以前生活在农村的朋友们最盼着的就是过年了，过年几乎每一家都会杀猪，猪肉是我们生活中离不开的肉类之一，一般杀猪之后，内脏我们也不会随便丢弃，猪内脏也是有很多可以吃的，猪苦胆则是一个例外，它的味道非常难吃，但是却是不错的药材，那么到底吃猪苦胆的作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　吃猪苦胆的作用

　　猪苦胆是一种较浓的具有苦味的有色液汁，中医认为具有宣通上下，利水消肿、清热解毒作用，是极好的药材。猪苦胆的自然阴干，是放在通风干燥处，就像南方风干腊肉那样，用绳子拴好，挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥之。必要时还需要用阴阳瓦微火焙干。使用时研末冲服。鼻窦炎：猪苦胆3个，藿香90克，先将胆汁过滤拌入藿香后晒干，微炒，共研末，水泛为丸，滑石为灰，每服9克，每日2～3次。

　　脓性指头炎：取鲜猪苦胆1个，保留胆汁，加入雄黄末0.5克，搅匀将患指直接套人猪苦胆内，干后再换，一般2～3天即愈，适用于早期病人。疖肿痛、腮腺炎、跌打外伤：猪苦胆一个，剌一孔取出胆汁熬膏外敷患处。中耳炎：取猪苦胆汁，慢火烘干再加入白矾2倍量，共研细末备用。使用前用双氧水洗净耳道，再取其白粉适量，吹至患处，每日1~2次。

　　内外痔、脱肛：丝瓜一条烧灰，陈石灰25克，雄黄25克，猪苦胆1个，鸡蛋清3个，香油20克，前三味药共研细末，再用胆汁、蛋清、香油调膏外搽患处。小儿湿疹：取猪苦胆1个，冰片l克研细末，将猪苦胆用小刀切一小口。把胆汁挤入玻璃瓶内；再加冰片，摇匀密封，备用。用时将棉签蘸取药汁少许，经擦湿疹处，每日4~6次。