佛手瓜从外表看起来和我们平时吃的西葫芦有点像，外表都是绿色的，而且都属于蔬菜，很多人都认为它是一种水果，其实佛手瓜属于蔬菜；吃佛手瓜对身体有很多的好处，但也不是所有的人都适合吃的，毕竟每个人的体质都不相同，那么究竟佛手瓜什么人不能吃呢？

　　佛手瓜什么人不能吃

　　由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

　　吃佛手瓜的好处

　　1、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

　　2、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

　　3、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

　　4、锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。

　　5、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　　6、佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。