对于槟榔这种口感特别的水果大家应该都不陌生，但是很多人更关心槟榔的食疗作用功效有哪些，毕竟食物如果可以养生是再好不过的，康网小编就为大家介绍一下槟榔的作用。

槟榔的作用

⒈槟榔的驱虫作用：

⑴ 对肝吸虫的作用：

查传龙等报道槟榔的水煎醇沉液(1×10-2、1×10-3和1×10-4)对肝吸虫均有明显的体外抑虫作用，与正常培养组比较，P>0.01。且在1×10-2和1 ×10-3浓度的抑虫作用最强，与毒扁豆碱1×10-4mol/L组无显著差异，P>0.05。经槟榔作用的虫体充分伸展，虫体薄平，长度显著增加。

⑵。对血吸虫肝移作用的影响 ：

浙江医科大学药学系药理学教研室报道，槟榔煎剂(每1ml相半于药材4g)具有促使小鼠体内血吸虫肝移作用。服槟榔煎剂8小时后杀死的病鼠肝区虫数的百分率显著低于服同剂量槟榔煎剂而于1.5小时后杀死的病鼠。

而槟榔加阿托品组病鼠肝区虫数占总虫数的百分率与对照组比较无显著差异。同时还采用槟榔煎剂与呋喃丙胺合并治疗感染血吸虫尾蚴的病兔，结果表明有协同作用。证实槟榔碱2×10-7mol/L与15x10-6mol/L浓度，均有麻痹曼氏血吸虫吸盘与体肌的作用。

⑶ 对绦虫、蛲虫、蠕虫、蛔虫的作用： 体外实验表明，30%槟榔煎剂40分钟可使犬短小绦虫僵直乃至死亡。1-2%去鞣酸的槟榔提取物可使猪肉绦虫、牛肉绦虫与短小绦虫呈驰缓性麻痹，头节与未成熟节片比成熟节片敏感，其麻痹作用部位可能在神经系统而不在肌肉。但牛肉绦虫敏感性较差，可能系孕卵节片较大之故。

体内实验表明，槟榔与南瓜子均能引起绦虫瘫痪，配合使用有协同作用。给猫服48.5mg槟榔碱铋碘化合物可驱出猫带形绦虫与犬复殖孔绦虫。槟榔煎剂可驱出小鼠短小膜壳绦虫，亦可驱出蛲虫。氢溴酸槟榔碱0.4mg/kg ig有95%排蠕虫效果。

⒉槟榔对胆碱受体的作用：

槟榔碱具有兴奋M胆碱受体的作用，嚼食槟榔可使胃肠平滑肌张力升高，增加肠蠕动，消化液分泌旺盛，食欲增加。槟榔煎剂9.98g/kg，平均开始下泻时间为65分钟，下泻次数为5.4次，故可促进虫体排出。槟榔水提醇沉法制成的20%的注射液对犬或猫的离体或在体胆囊均能兴奋胆囊肌，引起强有力的收缩作用，并与同实验给予乙酰胆碱作用一致。

若与大黄注射液合用，能增强总胆管收缩力，加速胆汁排出，提示槟榔的拟胆碱作用有利于总胆管内结石的排出。槟榔碱可使兔心率减缓与冠状动脉、子宫平滑肌收缩。尚有增强阿托品对小鼠下肢血管的收缩作用。槟榔碱也能兴奋N-胆碱受体，表现为兴奋骨骼肌、神经节与颈动脉体。而对中枢神经系统尚有拟胆碱作用。

⒊槟榔对抗病原微生物作用：

曹仁烈等报道槟榔水浸剂(l ：1)对许兰氏黄癣菌与堇色毛癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。鸡胚实验表明槟榔有抗流感病毒作用，体外作用的MIC为0.08mg/ml，体内作用的MIC为25mg/胚。王善源认为槟榔抗病毒的活性物质可能与所含鞣质有关。小鼠感染流感病毒PR8，从鼻孔滴入槟榔浸出液并加入饮水中服用，对抗流感病毒有一定效果。

Fukuchi，A.等报道从槟榔种子中分得多种杀病毒物质(NF-861、NF-86 ⅡNPF-861A、NPE-861B、NPF-86 Ⅱ A和NPF-86 Ⅱ B)，它们的硫酸盐己投入批量生产，由其制成的片剂可用于治疗病毒感染性人类免疫缺陷疾病。

⒋槟榔抗高血压作用：

Inokuchi，Jinichi等报道从槟榔种子中分离得到的Areca Ⅱ-5-C 物质体外试验具有明显抑制血管紧张肽转移酶(ACE)的活性。给自发高血压SHR大鼠po或iv Areca Ⅱ-5-C 物质，以疏基甲基氧丙基左旋脯氨酸(Captopril)作对照，结果表明，po Areca Ⅱ-5-C 具有持续抗高血压作用，并显示量效关系，100mg/kg和200mg/kg的Areca -Ⅱ-5-C 与 30-100mg/kg的疏基甲基氧丙基左旋脯氨酸相当;iv10和15mg/kg Areca Ⅱ -5-C 产生快速而显著的降血压作用，其作用强度15mg/kg Areca Ⅱ-5-C 是相同剂量Captopiil的3倍，虽然iv 50mg/kg Areca Ⅱ-5-C 对去甲肾上腺素、缓激肽和乙酰胆碱几无反应，但对血管紧张肽Ⅰ和Ⅱ的升反应则产生量效抑制作用，提示Areca Ⅱ-5-C 可成为一良好的降血压药物。

⒌槟榔抗癌作用：

从槟榔所得的聚酚化合物对艾氏腹水癌有显著的抑制作用，对Hela细胞有中度细胞毒作用。

⒍槟榔的其它作用：

槟榔乙酸乙酯提取液对大鼠妊娠子宫能引起痉挛。槟榔粗提物对5'-核苷酸酶的抑制作用强于对其它磷酸脂酶的作用，大鼠巨噬细胞可直接被激活。

拓展阅读：关于槟榔的药方选录

治寸白虫：槟榔二七枚.治下筛.水二升半 先煮其皮 取一升半 去滓纳末 频服 暖卧 虫出.出不尽 更合服 取瘥止.宿勿食 服之.(《千金要方》)

治小儿寸白虫久不愈：槟榔二枚(为末) 猪牙皂角三梃(烧) 苦楝子五枚(为末).上件药 同研为散.每服 空心煎苦楝根皮汤调下2.5克.(《圣惠方》槟榔散)

治诸虫在脏 久不瘥者：槟榔半两(炮)为末.每服10克 以葱、蜜煎汤调服一钱.(《圣惠方》)

治蛔虫攻痛：槟榔100克.酒二盏 煎一盏 匀二次服.(《食物本草》)

治食积满闷成痰涎呕吐：槟榔、半夏、砂仁、萝卜子、麦芽、干姜、白术各二钱.水煎服.(《方脉正宗》)

治心脾疼：高良姜、槟榔等分(各炒).上为细末.米饮调下.(《百一选方》)

治脾胃两虚，水谷不能以时消化，腹中为胀满痛者：槟榔100克，白术150克，麦芽100克，砂仁50克。俱炒燥为末。每早服15克，白汤调服。(《方脉正宗》)

治伤寒发汗或下后痞满，或成寒实结胸，气塞不通：槟榔二个(一生一煨)。细末。酒二盏，煎一盏四，分作两服，温饮之。兼治蛔厥，心腹刺痛。(《伤寒总病论》槟榔散)

治大小便不通，亦治肠胃有湿，大便秘涩：槟榔至大者半枚。用麦门冬煎水磨5克，重汤烫热服之。(《普济方》槟榔散。《纲目》以本方治"血淋作痛")

治干霍乱，上气冲急，欲闷绝，大小便不通：槟榔七枚。锉，粗捣筛。每服25克，水一盏，童子小便半盏，煎至一盏，去滓温服，日再。(《圣济总录》槟榔汤)

治下痢脓血，里急后重，日夜无度：芍药50克，当归25克，大黄、黄芩、黄连、木香各7.5克，槟榔一钱。为末。每服15~25克，水一盏，煎至七分，去滓，温服。如未止，再服，不后重则止。(《素问病机保命集》导气汤)

治脾、肺、肾三脏受伤，水气不化，积为肿满，渐成喘急，不能偃卧者：槟榔15克，白芍药(炒)、茯苓、猪苓、泽泻、车前子各10克，肉桂5克。水煎服。(《方脉正宗》)

13、治脚气累发，渐成水肿不消： 大腹子。 滚汤磨汁半盏，食前服，日二次。服二月。 (《本草汇言》)

14、治痰涎： 槟榔为末。 白汤点(服)5克。(《御药院方》)

15、治醋心： 槟榔200克，橘皮100克。细捣为散。空心，生蜜汤下方寸匕。(《梅师集验方》)

16、治乌癞： 大腹生者二枚，如无生者，干者亦得，用皮全者，勿令伤动。以酒一升浸，缓火熬令酒尽药干，捣罗为末，炼腊月猪膏，调和如膏敷之。 (《圣济总录》大腹子膏)

17、治小儿头疮，积年不瘥： 槟榔水磨，以纸衬，晒干，以生油调涂之。 (《圣惠方》)

18、治口吻生白疮： 槟榔二枚。烧灰细研，敷疮上。(《圣惠方》)

19、治盯耳出脓： 槟榔研末吹之。 (《鲍氏小儿方》)

20、治丹毒从脐上起黄肿： 槟榔，为末，醋调涂。 (《续本事方》)

21、治金疮： 白槟榔、黄连少许，为末敷之。(《经验方》)

22、治阴毛生虱： 槟榔煎水洗。 (《本草备要》)

治蛔虫腹痛：用槟榔100克，酒二盏，煎取一盏，分二次服。

治腰垂作瘅：槟榔子为末，酒服5克。