2018-04-28 18:15     0人阅读

羊腰子就是我们所说的羊肾,以羊腰子为主要成分的产品有很多,美酒、佳肴、膳食,数不胜数。羊腰子是一种非常滋补的佳品,富含维生素和蛋白质,还有多种微量元素,钙、铁、磷、硒,适量吃对身体有益处。对于肾阴阳双虚的人来说,更是有明显效果,生精益血,补肾固精,下面我们来具体了解一下。

主要营养:富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒

食疗功效:养肾补肾、增强记忆力

适宜人群:一般人均可食用羊肾,尤适用于肾虚阳痿者食用。

禁忌人群:无人群禁忌,一般人均可食用。

一、羊腰子的功效和作用

1.健脑

羊肾含有丰富的铁质,能保持大脑的红细胞数量,提高大脑记忆力。

2.补肾壮阳

羊肾富含蛋白质、维生素A和磷等矿物元素,具有壮阳补肾的功效。

二、食用羊腰子要注意什么?

1.烹调羊肾前应将羊肾剖开,去臊去脂膜,洗净后放入沸水中氽过,或者放入开水中浸泡10分钟后煮食。

2.羊肾可炒、可炸、可蒸等方法煮食。

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