【海兔子】海兔子怎么做_海兔子的做法介绍

海兔子

2015-02-09 09:11 2315人阅读

海兔子一直以来深受人们的喜爱，那么到底海兔子怎么做呢?海兔子怎么做才好吃呢?下面就和康网小编一起来看看海兔子的做法介绍吧。

海兔子的做法介绍

海兔子鱼干拌白菜心的做法

原料：海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵

做法：

1、海兔子鱼干用清水浸泡12小时候，中间换水23次; 2、鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟; 厨房中国，厨房一条龙

3、蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片; 厨房中国，厨房一条龙

4、白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用; 5、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟;

6、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。

扩展阅读：韭菜炒海兔

做法：

1 、海兔洗净放入滚水少顷即刻捞出韭菜切段控干

2 、炒锅放油放入姜蒜片，炒出香味

3 、海兔放入大火翻炒，放盐出锅前放韭菜

4 、快速翻炒几下，待韭菜稍一变软即可。

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