日月贝大家吃过吗?相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道日月贝的营养价值吗?估计很多人都不是很清楚吧,那么下面我们一起来看看日月贝图片介绍和日月贝的营养价值吧。
日月贝的介绍:
日本日月贝贝壳圆形,两亮相等,其直径约10厘米。中央部略向外突出。前后两耳较低小,边缘呈直线形倾斜。两壳表面均光滑,具有细的同心生长轮脉,左壳比右壳的粗而明显。两壳颜色不同。左壳表面淡玫瑰色;内面淡咖啡色,略具光泽。右壳表面淡黄带白色;内面白色具杏黄色边缘,有放射肋36~15条,近壳顶部已不明显。铰合线中部稍凸,内韧带棕褐色。长肋日月贝与日本日月只相似,体小。左壳表面向红色,有光泽,内面微紫而带银灰色。右壳两面白色,放射肋较长,共约21~29条。
日月贝的营养价值:
日本日月贝和长助日月贝经济价值很高。除鲜食外,将其间壳肌和外套膜数个编在一起加工干制,即成为广东等地有名的海珍品“带子”。
扩展阅读:日月贝的产地
产于南海,在广东、广西沿海分布很广,尤以广西北海市等地产量较多。产季多在春秋二季。