茶文化是我国的传统文化之一,很多人都喜欢喝茶。绿茶是一种未经发酵的茶,科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,可以防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等,为其他茶类所不及。那么下面让我们一起来看看绿茶的具体功效与作用有哪些呢? 每天喝多少绿茶才有健康效果呢?
绿茶的功效
1、抗毒灭菌
喝茶能抗毒灭菌的,茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以让人体抵御感染的能力大大加强,可以增强五倍”。
2、防癌
绿茶中的茶多酚和咖啡碱,综合所产生的作用,除了提神之外,还有抗癌的功效。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。