大量喝咖啡可防头颈部癌症

2012-10-21 02:39 858人阅读

经过多年的经验总结，烟和酒这些刺激性较强是导致食道癌的因素。现在研究发现，咖啡对食道癌的预防有积极的作用，而且喝咖啡多的人患颈部癌症的风险也大大降低，但是对于食道癌却没有什么预防的效果，这两种不同的结论会对我们食道癌的治疗护理有什么帮助呢？

大量喝咖啡可防头颈部癌症

日本研究人员在22日于大阪市举行的日本癌症学会会议上宣布，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患头颈部癌症的风险将会降低。

研究小组调查了961名头颈部癌、食道癌患者以及2883名健康人的生活习惯，结果发现每天喝不到一杯咖啡的人和每天喝一杯咖啡的人，患头颈部癌的风险没有太大区别。但是，如果每天喝两杯以上咖啡，那么患头颈部癌的风险将会降低。每天喝3杯以上咖啡的人，与每天喝不到一杯咖啡的人相比，患癌风险降低近一半。

细胞内的物质氧化后，dna(脱氧核糖核酸)受到损伤，就会引发癌症。也许由于咖啡具有抗氧化作用，氧化被中和，所以才防止了头颈部癌症。

1、咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

2、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

3、一日三杯咖啡可预防胆结石

咖啡含咖啡因，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

可见，咖啡应该有一定的预防作用，但是食道癌患者不要把作为治疗和食道癌护理的主要方法，这种方法知识一个日常的护理，没有什么太大的效果，毕竟现在科学是无法解释咖啡到底是否对食道癌等癌症有治疗作用。

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