2011-04-13 06:11
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香甜诱人的零食谁都爱吃，更别提是缺少控制力的孩子了。不过做家长的在给小儿吃零食时一定要注意以下几个方面:
一、不要用零食代替主食。
有的零食广告在营养功能方面大大吹捧，说自己富含多少种氨基酸、维生素、蛋白质等，甚至还具有一些强身健体、帮助小儿生长发育的作用。这就让许多家长陷入了认知的误区，以为只要多吃一些这样“有营养”的零食，主食少吃一些或者不吃关系也不大。其实，小儿在米饭、面条等主食中摄取的营养是其它任何零食都无法取代的，即使零食做得再精致再美味，其营养价值也比不过普普通通的一碗米饭。
二、当心附送的玩具出意外。
为了吸引小儿的目光，一些零食的生产厂家不但把广告做得天花乱坠，而且还在食品中附送小玩具，一张图片、一辆塑料车、—把小宝剑等等。且不说这种与食品同处一袋的玩具本身就携带着许多的细菌，即使它是干净卫生的，因为体积太小也容易被不懂事的小儿吞到肚里去，或者塞进鼻孔、耳朵等造成意外的伤害。所以家长在买回零食后一定要仔细检查，先将那些不安全的附送玩具“驱逐出境”。
三、路边的零食不要买。
城市的街头巷尾经常有许多在叫卖烤羊肉串、烤香肠、炸里脊肉、炸年糕片、馒头、包子的小摊。每当学校放学，孩子们走出校园的时候，这些摊贩就会拥上前去兜揽生意。虽然孩子们在经过了一天的紧张学习后，买些零食充饥无可厚非，但关键是要去那些正规的饭店、商店购买食品，不要贪图方便在街头随便乱买。因为那些外观洁白的馒头、包子也许就是用“吊白块”(甲醛)、荧光漂白剂处理过的，那些烧烤的肉食则有可能是未经过检疫的病死畜禽肉，或许肉食上还沾染了许多的细菌，加之烟熏火烤，常吃这样的路边零食容易引起小儿的肠胃功能紊乱、肝肾功能受损直致诱发癌症。
四、勿买“漂亮”零食。
有些不良商贩为了牟取暴利、以次充好，常常将一些质量低劣的零食原料进行加工处理。比如将各种蜜饯添加过量的色素，使之颜色五彩缤纷、鲜艳诱人，却不管这样超量使用色素对小儿的身体健康危害巨大；过分黑亮油润的西瓜子、白白净净的花生仁虽然看上去漂亮，但却是不法商人用染料染、用甲醛熏蒸、甚至用工业矿物油抛光过的，经常吃这种东西极易造成小儿身体健康的受损，严重的还会影响肠胃系统功能、诱发癌症。
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