兔肉有他独特的鲜美口感,营养价值也很高,那么孕妇能吃兔肉吗?为了孕妇和宝宝的健康,孕期生活的各方各面都要特别的小心和注意,下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃兔肉吧。
孕妇能吃兔肉吗?
兔肉是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,也被称为“荤中之素”。那兔肉营养丰富,孕妇是否能吃呢?这是很多喜食兔肉的准妈妈想了解的。为帮大家解疑,今天小编就来介绍下孕妇能吃兔肉吗?
兔肉的营养价值分析
孕妇能吃兔肉吗?分析问题前我们先来看看兔肉的营养价值。兔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,有补中益气、滋阴养颜、生津止渴、补肝明目、健脾等功效,因而也有“保健肉”之称。
孕妇能吃兔肉吗?
孕妇能吃兔肉吗?民间有说法是孕妇吃兔肉会导致胎儿兔唇,这是毫无科学依据的。其实孕妇是能吃兔肉的。只是兔肉性凉,一次性不宜食用过多;同时脾胃虚寒的孕妇避免食用。
从兔肉的营养成分来看,孕妇吃些兔肉可摄入不同的营养物质,其中包括人大脑及其他器官发育不可缺少的成分—卵磷脂。从兔肉的功效来看,孕妇吃些兔肉还可养颜、明目。
爱吧小编总结:孕妇能吃兔肉吗?结合兔肉的营养价值和属性来看,怀孕期间孕妇是可少量吃些兔肉。不过孕妇在食用兔肉时要注意兔肉不要与不宜与橘子、鸡蛋、姜、小白菜、芹菜等同食。
拓展阅读:兔肉的食疗价值
兔科动物家兔和东北兔、草兔、高原兔等的肉。除家兔外,其它种兔又多称为野兔。家兔,我国大部分地区均有饲养,其它种兔分布地区不一。杀兔后,去皮、足、内脏等,洗净鲜用。
[性能]味甘,性凉。能补脾益气,止渴清热。
[参考]含丰富的蛋白质,较多的糖类,少量脂肪(胆固醇含量低于多数肉类)及硫、钾、钠、维生素B1.卵磷脂等成分。
[用途]用于脾虚气弱或营养不良,体倦乏力;脾胃阴虚,消渴口干,胃肠有热,呕逆,便血。
[用法]煮汤,入菜肴。